东吴面馆是苏州东吴餐饮管理有限公司旗下品牌，东吴面馆品种多样，尤以焖肉面、苏式卤鸭面、爆鱼面、焖蹄面、虾仁面着名。其面馆面条柔韧，面汤爽口，有“红汤如琼面如玉”之美称。

苏州东吴餐饮管理有限公司旗下的东吴面馆总店设中心厨房，所有原料均选上乘正品，加盟店所需原料由总店专门配送，使口味的统一得到保证。

东吴面馆的经营宗旨是“我们把今天的质量当作明天的广告来做”，坚持“二千年古吴水，五百碗老汤面”之经营理念，努力营造面食文化，让顾客在享受口味适中、营养科学、品种多样的面食的同时，感受东吴饮食文化恒久的魅力。

东吴面馆品牌故事：

春秋时，吴王夫差封苏州为吴国，古吴文化自滋滥觞。史载，吴王善食面食，积淀了深厚的东吴饮食文化。自那时起，东吴饮食文化声名鹊起，特别是东吴面馆盛名在外。

吴地刘氏为传承东吴美食文化，经多方查询典籍，寻觅古吴饮食文化之神髓，于一九九五年重建东吴面馆。历时近二十载，东吴面馆再次享誉姑苏，味赞江南，以最纯正的味道从苏州起源，发展至江苏、浙江、上海、安徽、山东、黑龙江、辽宁等多个省份，现已成为全国拥有180家连锁门店的餐饮企业，2014年接待客流量约3285万人次，占苏式面市场份额70%。

东吴面馆下设中央厨房，所用原材料均为上乘正品，保证了各门店的口味品质统一。精心熬制"红汤"，以传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼为主料，加上独有祖传配方，佐以中药材，以文火慢熬5小时而成，滋补营养、晶莹剔透，配上"细韧有劲"的面条、"品种丰富"的浇头，喷香扑鼻，鲜美无比，素有"红汤如琼面如玉"之美誉。

东吴面馆品牌荣誉：

2005-2006年东吴面馆获得苏州市沧浪区"光彩之星"荣誉称号。

2010年东吴面馆被评选为苏州市"知名字号"企业。

2011年东吴面馆红油面被评为"中华名小吃"荣誉称号。

2012年度东吴面馆被苏州市消费者权益保护委员会授予"消费者满意单位"。

2012年度东吴面馆被苏州市消费者权益保护委员会授予"零投诉企业"。

2013年获得姑苏区民营企业协会和个体劳动者协会"会长单位"荣誉称号。

2014年东吴面馆与中粮集团旗下肉类品牌"家佳康"战略合作。

2014年东吴面馆被评定为资信等级AAA级企业。

2014年东吴面馆获得苏州市知名商标荣誉称号。

20多年的拼搏奋进，酿造出东吴餐饮管理有限公司沉甸甸的历史足迹。东吴面馆自1995年重新起航以来，在岁月的磨砺中变得愈发成熟。东吴面馆，诚邀广大投资创业者前来加盟！

东吴面馆的面汤主要采用传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼等一系列高钙营养品为主料，参照独特的祖传配方，经过煮、焖、炖等多道工序酿制成天然滋补汤水，东吴面馆的食品具有很好的营养保健之功效，实为饮食之佳品。